Night Baker – Full Time – $25/hour @ CHAUMONT (Los Angeles)
Location: 6029 Venice Blvd, Los Angeles, CA
Schedule: 9:00 PM to 5:30 AM, 5 days per week
Pay: $25 per hour
Experience Level: Mid-level
Job Type: Full-time
Chaumont Commissary is hiring a Night Baker to join our production team. This role focuses on proofing and baking our French pastries, such as croissants, chocolate croissants, and other items, ensuring consistent quality for our wholesale and retail locations.
Main Responsibilities:
Proof pastries according to established standards
Bake pastries using convection and rotating ovens
Monitor product quality and consistency
Maintain a clean and organized workstation
Requirements:
Minimum 2 years of bakery or pastry experience (French pastry experience is a plus)
Ability to work independently during overnight hours
ServSafe food safety certification required
Reliable, punctual, and team-oriented
We offer $25/hour and a supportive, collaborative work environment. Ideal for someone who is detail-oriented, reliable, and passionate about baking.
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Panadero Nocturno – Tiempo Completo – 25 USD/hora en CHAUMONT (Los Ángeles)
Ubicación: 6029 Venice Blvd, Los Ángeles, CA
Horario: 9:00 PM a 5:30 AM, 5 días por semana
Pago: 25 USD por hora
Nivel de experiencia: Intermedio
Tipo de puesto: Tiempo completo
Chaumont Commissary está buscando un Panadero Nocturno para unirse a nuestro equipo de producción. Este puesto se enfoca principalmente en fermentar (proofing) y hornear pasteles franceses como croissants, pain au chocolat y otras piezas.
Responsabilidades principales:
Fermentar las piezas siguiendo los estándares establecidos
Hornear productos usando hornos de convección y hornos rotativos
Supervisar la calidad y consistencia de los productos
Mantener el área de trabajo limpia y organizada
Requisitos:
Mínimo 2 años de experiencia en panadería o pastelería (experiencia en pastelería francesa es un plus)
Capacidad para trabajar de manera independiente durante la noche
Certificación ServSafe requerida
Persona responsable, puntual y con buen trabajo en equipo
Ofrecemos 25 USD por hora y un ambiente de trabajo colaborativo. Ideal para alguien detallista, confiable y apasionado por la panadería.
