Descripción del Puesto
Estamos buscando un chef de sushi con experiencia para trabajar medio tiempo. La persona ideal debe tener buen manejo del cuchillo, experiencia en preparación de sushi y una actitud profesional.
Responsabilidades
Preparar nigiri, sashimi, rolls y platillos especiales
Manejo y preparación de pescado (corte, almacenamiento, calidad)
Mantener limpieza y cumplir con normas de seguridad alimentaria
Presentación consistente y control de porciones
Trabajar eficientemente durante el servicio
Requisitos
Mínimo 3 años de experiencia como chef de sushi
Buen manejo del cuchillo y conocimiento de pescados
Capacidad para trabajar en un ambiente rápido
Responsable, puntual y buen trabajo en equipo
Certificación de manipulador de alimentos (o dispuesto a obtenerla)
Pago y Beneficios
$15–$20 por hora (según experiencia)
Comida para el personal
Horario estable de medio tiempo
