Trabaja de inmediato, solicitamos cocineros con para un restaurant de comida latina en Brickell, que tengan las siguientes habilidades:
- Ayudar en la preparación de ingredientes para cocinar, como picar verduras, marinar carnes y medir ingredientes.
- Seguir recetas y pautas proporcionadas por el restaurant.
- Preparar alimentos de acuerdo con las normas y procedimientos establecidos.
- Operar equipos de cocina, como cuchillos, rebanadoras, batidoras, hornillas, planchas, hornos
- Mantener un área de trabajo limpia y organizada, incluido el almacenamiento adecuado de ingredientes y utensilios.
- Ayudar con la gestión de inventario y rotación de stock.
- Colaborar con otro personal de cocina para garantizar la preparación de comidas oportuna y eficiente.
- Cumplir con las pautas de seguridad e higiene de los alimentos en todo momento.
Requisitos:
- Se requiere experiencia previa como cocinero o puesto similar en un restaurante o catering.
- Conocimiento de técnicas culinarias y procedimientos de manipulación de alimentos.
- Familiaridad con el equipo y utensilios de cocina.
- Capacidad para seguir recetas de forma precisa y eficiente.
- Gran atención al detalle y habilidades organizativas.
- Capacidad para trabajar en un entorno acelerado manteniendo los estándares de calidad.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Puntual
- Capacidad para trabajar bajo presion
Tambien ofrecemos pasantias o internship, interesados tambien pueden contactar.
