Estamos en busca de un lavaplatos responsable, comprometido y eficiente que nos ayude a mantener la cocina limpia, organizada y en perfecto funcionamiento.
Responsabilidades:
- Lavar y desinfectar utensilios, platos, cubiertos y equipos de cocina según los estándares establecidos.
- Mantener el área de lavado limpia, ordenada y libre de obstáculos.
- Apoyar en la organización y correcto almacenamiento de los utensilios limpios.
- Colaborar activamente con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo ágil y eficiente.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y las prácticas de higiene en todo momento.
- Sacar la basura regularmente y asegurarse de que los botes estén limpios y desinfectados.
- Limpiar y desinfectar los baños, asegurando que estén en condiciones óptimas durante todo el turno.
- Ayudar al chef en lo que sea necesario.
- Cortar vegetales.
- Prestar ayuda en la cocina donde se requiera.
Requisitos:
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
- Actitud positiva y disposición para realizar tareas variadas.
- Experiencia previa en cocina o restaurante.
- Habilidad para seguir instrucciones y mantener altos estándares de limpieza.
- Flexibilidad horaria para trabajar en turnos nocturnos y días feriados.
- Indispensable tener documentos legales vigentes para trabajar en los Estados Unidos.
- Capacidad para levantar peso de manera segura.
- Debe hablar español.
