PREPARACIÓN DE COCINA (2PM)
TIEMPO PARCIAL (FIN DE SEMANA)/TIEMPO COMPLETO DISPONIBLE $15.00/HR:
-Completar todas las tareas, en orden, en la lista de preparación del jefe de cocina u otro gerente de cocina.
-Etiquetar y almacenar todos los ingredientes en estantes de fácil acceso.
-Lavar, picar y clasificar ingredientes como frutas, verduras y carnes.
-Medir cantidades de condimentos y otros ingredientes para cocinar.
-Sancochar alimentos, reducir salsas y dar primeros pasos en diversos platos
-Limpiar platos, lavar utensilios y utensilios de cocina, sacar la basura y desinfectar la cocina.
-Cumplir con todas las normas y estándares nutricionales y sanitarios pertinentes.
-Realizar un seguimiento del inventario de ingredientes y colaborar con otro personal de cocina y de administración para realizar pedidos de reabastecimiento.
REQUISITOS:
-Se prefiere, pero no es obligatoria, una licencia de manipulación de alimentos.
-Experiencia comprobada en preparación y manipulación de alimentos.
-Conocimiento práctico de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos.
-La capacidad de seguir recetas estandarizadas.
-La capacidad de trabajar en un entorno acelerado.
-La capacidad de trabajar en equipo.
-Excelentes habilidades de comunicación.
-Habilidades excepcionales de servicio al cliente.
LOCACION: HENDERSON
(COMMUNIDAD INSPIRADA)
HORARIO: TARDE (2PM- EMPEZAR)
PARA MAS INFORMACION, FAVOR DE CONTACTAR A NUESTRA OFICINA AL (702)331-5306 IMMEDIATAMENTE.
