Cocinero/a de Línea – Desayuno y Comida (Medio Tiempo)
River Ranch Lodge & Restaurant — 2285 River Road, Tahoe City, CA
25–30 horas por semana Inicio Inmediato Contratación Urgente
River Ranch Lodge & Restaurant está buscando un/a cocinero/a de línea para unirse a nuestro equipo de cocina mientras lanzamos nuestro programa renovado de desayuno, comida y happy hour. Somos un equipo respetuoso y unido, y buscamos a alguien confiable que disfrute trabajar en un ambiente de cocina colaborativo.
Horario y Disponibilidad
Disponibilidad obligatoria los sábados de 8am–4pm
Disponibilidad diurna entre semana (horario flexible dentro de lo razonable)
Turnos nocturnos ocasionales disponibles si lo desea
Posibles tareas adicionales de mantenimiento para quien tenga interés y habilidad
Pago
Entrenamiento: $18/hr
Después del entrenamiento: $20–$22/hr DOE
Posible aumento después de 6 meses según habilidad y desempeño
Beneficios
Comidas de staff
Sick pay
Tip-share mínimo del 2% de ventas de comida
Horas extra cuando el negocio lo permite
Estacionamiento en el lugar
Horario flexible dentro de lo posible
Ambiente estable, respetuoso y enfocado en el trabajo en equipo
Nota de Idioma
Es útil sentirse cómodo trabajando en una cocina donde se habla principalmente español
Se prefiere a candidatos bilingües (inglés/español), pero no es obligatorio
Responsabilidades
Cocinar en la línea para desayuno, comida y happy hour
Mantener tiempos de salida consistentes y eficientes
Montaje de estación, preparación y limpieza de estación
Seguir estándares de limpieza y seguridad alimentaria
Colaborar con un equipo unido en un programa que está creciendo
Requisitos
Transporte confiable
Residencia local (área de Tahoe)
Disponibilidad los sábados durante el día
Capacidad para trabajar en una cocina de ritmo rápido
Actitud positiva y ganas de aprender
Requisitos físicos:
Capacidad para estar de pie, caminar, agacharse y moverse durante todo el turno
Capacidad para sentarse ocasionalmente
Capacidad para levantar hasta 50 lbs
Capacidad para trabajar en un ambiente caluroso y de ritmo acelerado
Preferido (No Obligatorio)
Experiencia como cocinero/a de línea en una cocina casual refinada o de ritmo rápido
Experiencia en cocinas de desayuno/brunch
Buena organización, comunicación y manejo del tiempo
Fecha de Inicio
Inmediata — estamos contratando y entrevistando ahora mismo.
Cómo Aplicar
Por favor envía:
Nombre
Número de teléfono
Correo electrónico
Breve historial laboral o currículum
Disponibilidad
Los solicitantes también pueden:
Llamar al restaurante: (530) 583-4264
Aplicar en nuestro sitio web: RiverRanchLodge.com
Visitar en persona para llenar una solicitud
Alex (Gerente) se comunicará con los solicitantes para programar una entrevista con Javier (Chef).
