Good Thanks Cafe, located in the Lower East Side, is looking for an experienced and energetic Prep Cook. We are a busy breakfast and lunch cafe serving a healthy and creative menu.
We are a small team working in a 50 seat restaurant so a team player attitude is essential.
This role consists of preparing most of the menu throughout the week(light and heavy).
The role will be 5 days a week and will require 8:00am start times and up to 40 hours a week.
The days that are required are Mon,Wed, Fri, Sat, Sun
Skills required:
Basic understanding of cooking, sautéing, making dressings, using blenders etc
Strong knife skills
Clean and tidy worker
Ability to work well with others in small team environment
Willing to assist others wherever possible
General day to day duties:
Simple vegetable cutting/slicing prep
Sauteeing and blanching vegetables
Cooking curry, bacon, and short rib
Baking Banana Bread
Preparing smoothies and smoothie bowls
Please email your resume, no phone calls.
Good Thanks Cafe, ubicado en el Lower East Side, busca un cocinero de preparación con experiencia y enérgico. Somos una concurrida cafetería para desayunos y almuerzos que sirve un menú saludable y creativo.
Somos un equipo pequeño que trabaja en un restaurante con capacidad para 35 personas, por lo que una actitud de trabajo en equipo es esencial.
Esta función consiste en preparar la mayor parte del menú a lo largo de la semana (ligero y pesado).
El puesto será 5 días a la semana y requerirá un horario de inicio de 8:00 a. m. y hasta 40 horas a la semana.
Los días requeridos son lunes, miércoles, viernes, sábado y domingo.
Habilidades requeridas:
Conocimientos básicos de cocinar, saltear, hacer aderezos, usar licuadoras, etc.
Fuertes habilidades con el cuchillo
Trabajador limpio y ordenado
Capacidad para trabajar bien con otros en un ambiente de equipo pequeño.
Dispuesto a ayudar a otros siempre que sea posible.
Tareas generales del día a día:
Preparación sencilla para cortar o rebanar verduras
Saltear y escaldar verduras
Cocinar curry, tocino y costillas
Hornear pan de plátano
Preparar batidos y tazones de batidos
Envíe su currículum por correo electrónico, sin llamadas telefónicas.
