Preparación diaria de ingredientes (carnes, salsas, verduras, tortillas, etc.)
Experiencia previa en cocina mexicana (mínimo 1 año preferido)
Conocimiento de técnicas y recetas tradicionales
Mantener la limpieza y organización de la cocina
Trabajo en equipo y buena actitud
Disponibilidad para trabajar fines de semana
Seguir estándares de higiene y seguridad alimentaria
Apoyar al equipo en lo que se necesite durante el turno