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LEAD LINE COOK
Previous Experience working as Prep/cook
Needs to know how to follow all recipes
Needs to know how to follow chef's instructions
Needs to have good knife skills
Needs to be fast
Work well under pressure
No amateurs
Be a team player
On the books no cash
full time
COCINERO PRINCIPAL
Experiencia previa como preparador/cocinero
Debe saber seguir todas las recetas
Debe saber seguir las instrucciones del chef
Debe tener buena habilidad con el cuchillo
Debe ser rápido
Trabajar bien bajo presión
Se necesita gente con experiencia que haya trabajado en estas posiciones
Que sepa trabajar en equipo
No se paga cash
Se paga en los libros
