HIRING:Meat Cutter (Block) / Cortador de Carne
Barbecue Restaurant in Bedford, TX is looking for a Meat Cutter (Block).
Text “block” to 972-813-9697 for interview with list of experience
Envía un mensaje de texto con la palabra “block” al 972-813-9697 con tu experiencia para programar una entrevista, o manda tu currículum al correo electrónico.
Pay: $15–$18 per hour (based on experience)
Hours: 35-40 hours per week
Hiring Immediately
Pago: $15–$18 por hora (según experiencia)
Horario: 35–40 horas por semana
Contratación inmediata // Vea los requisitos del puesto a continuación
Job Requirements
- Responsible for prepping, cutting, and serving smoked meats for customers and catering orders.
- Follow all process to prepare food and tracking logs
- Slice and portion accurately delivering quality and consistency
- Operate and maintain the fryer for daily service needs
- Keep the cutting station, equipment, and surrounding area clean and sanitized
- Communicate with the kitchen and service line to ensure smooth operations
- Follow all food safety and handling procedures
Qualifications
- Previous experience cutting cooked meats required
- Quick Service experience preferred
- Ability to work in a fast-paced environment
- Strong attention to detail and pride in presentation
- Reliable, punctual, and able to work as part of a team
- Must be able to speak some English to understand customer orders and modifications
- Must be able to work some weekends, holidays, and flexible to open and close.
Pago: $15–$18 por hora (según experiencia)
Horario: 35–40 horas por semana
Contratación inmediata
Responsabilidades del Puesto
- Preparar, cortar y servir carnes ahumadas para clientes y pedidos de catering.
- Seguir todos los procesos para la preparación de alimentos y completar los registros correspondientes.
- Rebanar y porcionar con precisión, garantizando calidad y consistencia.
- Operar y mantener la freidora para las necesidades diarias del servicio.
- Mantener limpia y desinfectada la estación de corte, el equipo y el área de trabajo.
- Comunicarse con la cocina y la línea de servicio para asegurar una operación eficiente.
- Cumplir con todos los procedimientos de seguridad y manejo de alimentos.
Calificaciones
- Experiencia previa cortando carnes cocidas (requerida).
- Experiencia en servicio rápido (preferida).
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado.
- Gran atención al detalle y orgullo en la presentación del producto.
- Responsable, puntual y con capacidad para trabajar en equipo.
- Debe poder hablar algo de inglés para comprender órdenes y modificaciones de los clientes.
- Debe poder trabajar algunos fines de semana, días festivos y tener disponibilidad para abrir y cerrar.
