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We are seeking a Cooks to join our dedicated kitchen staff! You will assist in the preparation, cooking, and presentation of meals in our professional kitchen. / Estamos buscando cocineros para unirse a nuestra cocina! Ayudarás en la preparación, cocinando y presentación de comidas en nuestra cocina profesional.
Responsibilities: / Responsabilidades
Prepare all served food / Preparar toda la comida servida
Plan food production to coordinate with meal serving hours / Planificar la producción de alimentos para coordinar con las horas de servicio de comidas
Memorize, record, and comprehend menu items, abbreviations, plate appearance, and portions / Memorizar, registrar y comprender los elementos del menú, las abreviaturas, la apariencia del plato y las porciones
Follow standard recipes and special diet orders/ Siga las recetas y las órdenes dietéticas especiales.
Operate standard kitchen equipment safely and efficiently / Operar equipos de cocina de manera segura y eficiente.
Adhere to all sanitation and food production codes / Cumplir con todos los códigos de producción de alimentos y saneamiento.
Clean and maintain kitchen equipment, utensils, and appliances / Limpiar y mantener el equipo de cocina y utensilios
Qualifications:/ Calificaciones
Previous experience in cooking, culinary arts, or other related fields / Experiencia previa en cocina y artes culinarias
Knowledge of kitchen equipment and cooking techniques / Conocimiento del equipo de cocina y técnicas de cocinar.
Strong attention to detail / Fuerte atención al detalle
Ability to thrive in a fast-paced environment / Capacidad para prosperar en un entorno acelerado.
Ability to work well in teams / Habilidad para trabajar bien en equipo
