Preparación de la comida: los cocineros del desayuno preparan platos de desayuno para los clientes de acuerdo con las recetas y los elementos del menú. También podrán realizar modificaciones en las recetas en función de las solicitudes de los clientes.
Mantener la seguridad en la cocina: Los cocineros del desayuno se aseguran de que la cocina esté limpia y ordenada lavando los platos, desinfectando las superficies y sacando la basura. También se aseguran de que los alimentos y otros artículos se almacenen correctamente.
Cumplir con las pautas: los cocineros del desayuno cumplen con las pautas de nutrición y saneamiento.
Otras tareas de cocina: los cocineros de desayuno pueden realizar otras tareas de cocina según se les asigne.
