Prep Cook/Cocinero prep

Prep Cook/Cocinero prep

09 Dec 2024
California, Los angeles, 90001 Los angeles USA

Prep Cook/Cocinero prep

Part-time, Non-exempt, temporary

Compensation: $16.00/hr

Work Schedule: Monday-Friday, 2pm-8pm

Location: On-site, South El Monte, CA

Responsibilities

Prepare cooking ingredients by washing and chopping vegetables, cutting meat, and other prep.

Set up workstations and ingredients so that food can be prepared according to recipes.

Run dumpling production machine efficiently and according to company practice guidelines.

Undertake basic cooking duties, such as reducing sauces and parboiling food.

Maintain a clean and orderly kitchen by sanitizing surfaces, taking out trash, etc.

Ensure that all food and other items are stored properly.

Packing products efficiently to ensure total daily output is reached.

Comply with nutrition and sanitation guidelines.

Perform other kitchen duties as assigned.

Tiempo completo, no exento, temporario

Compensación: $16.00/hora

Horario de trabajo: lunes a viernes de 2 p. m. a 8 p. m.

Ubicación: en el sitio, South El Monte, CA

Responsabilidades

Prepare los ingredientes para cocinar lavando y picando verduras, cortando carne y otras preparaciones.

Configure estaciones de trabajo e ingredientes para que la comida se pueda preparar según las recetas.

Ejecutar la máquina de producción de bolas de masa de manera eficiente y de acuerdo con las pautas de práctica de la empresa

Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas y sancochar alimentos.

Mantener una cocina limpia y ordenada desinfectando superficies, sacando basura, etc.

Asegúrese de que todos los alimentos y otros artículos se almacenen correctamente.

Empacar productos de manera eficiente para garantizar que se alcance la producción diaria total.

Cumplir con los lineamientos de nutrición y saneamiento.

Realizar otras tareas de cocina asignadas.

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