副厨师长 / 料理线厨师 / 前台接待 / 餐厅服务员（Santa Clara） 薪资： 面议（根据经验和培训情况而定） 工作类型： 全职 职位名称： 副厨师长 / 料理线厨师 / 餐厅服务员 / 前台接待
Killiney 餐厅集团 我们即将在 Westfield Valley Fair Mall 开设新店，并正在招聘各类人才。
我们拥有享誉全球的顶尖厨师团队。如果您渴望与富有创造力、注重协作并且热爱成长的专业人士携手工作，我们的团队会是您的理想之选。我们正在寻找有责任心、组织协调能力强、并乐于协作的领导型人才加入。
岗位职责与要求
1. 多元烹饪能力： 能熟练运用多种烹饪技术，应对各种菜品及厨房工作；
2. 有效沟通： 能与经理、高级行政主厨、厨房和餐厅团队以及顾客保持清晰的沟通；
3. 烹饪标准执行： 严格按照既定食谱和烹饪方式制作菜品，确保出品口味始终如一；
4. 关注细节： 随着季节变化和菜单更新，密切关注食材变化并相应调整；
5. 食品安全与卫生： 在食材准备与上菜过程中，严格遵守食品安全和卫生规范；
6. 菜品调味与烹制： 根据食谱或个人专业判断为菜品调味、烹制并确保符合标准；
7. 品质检测： 观察、测试菜品，确保达到餐厅制定的烹饪和品质标准；
8. 服务意识： 提供礼貌、专业的用餐体验，遵守餐厅关于顾客服务、食品安全和环境安全的规定；
9. 设备维护： 了解并遵循设备的使用、维护及清洁规范；
10. 经验要求： 至少 2 年专业厨房工作经验；
11. 设备操作： 深入了解并能安全、负责任地使用和清洁厨房设备；
12. 资质要求： 持有食品处理许可证，或在入职后 30 天内取得；
13. 学历： 烹饪相关学历优先，但并非硬性要求；
14. 其他： 全职工作，需能在平日、晚上及周末上班。
前台接待 / 餐厅服务员
如果您热爱用美味佳肴和优质服务让顾客感到满意，并且擅长团队协作，我们诚邀您加入。
至少 1 年在快节奏、以服务为导向的环境中工作经验。
应聘方式
请发送邮件，并在主题栏注明所应聘的职位（“Line Cook”、“Sous Chef”、“Server” 或 “Host”）。 在邮件正文中，请简要介绍您的个人背景和职业目标，并附上最新的简历。 我们期待您的加入，感谢关注！
（BOH/FOH/cook/line cook/server/host/cashier）
