Fresh Burrito Mexican Grill
Descripción del Trabajo - Manejadora de Restaurante
Fecha de Publicación: 17 de octubre de 2024
Título del Trabajo: Gerente de Restaurante
Reporta a: Gerencia
Tipo de Posición: Por hora - $21.00
Ubicación: Fresh Burrito Mexican Grill, Ventura, California
Descripción de la Posición: Fresh Burrito Mexican Grill está buscando un Gerente de Restaurante experimentado y dedicado para supervisar las operaciones diarias.
Responsabilidades Clave:
- Administrar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un flujo de trabajo fluido y eficiente.
- Abrir y cerrar el restaurante de acuerdo con los procedimientos establecidos.
- Reclutar, capacitar y supervisar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y promoviendo el desarrollo profesional.
- Supervisar los procedimientos de manejo de efectivo y asegurar informes financieros precisos.
- Administrar el sistema de punto de venta (POS) y garantizar su operación eficiente durante los períodos de alta demanda.
- Coordinar con las plataformas de entrega en línea para asegurar un cumplimiento oportuno y preciso de los pedidos.
- Mantener la calidad y los estándares de seguridad alimentaria en cumplimiento con las regulaciones de salud.
- Manejar consultas de clientes y resolver cualquier problema para asegurar una experiencia gastronómica positiva.
- Monitorear los niveles de inventario y asistir con la compra de suministros según sea necesario.
Calificaciones:
- Experiencia previa en gestión de restaurantes.
- Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Competente en manejo de efectivo y sistemas POS.
- Conocimiento de regulaciones de seguridad alimentaria y mejores prácticas.
- Capacidad para trabajar horarios flexibles, incluidos noches y fines de semana.
Si eres un líder motivado con pasión por la buena comida y el servicio, nos encantaría saber de ti!
Para Aplicar: Por favor envía tu resume por email, llamar, o text.
