Rio Grande Mexican Restaurant ubicado en el 825 9th St, Greeley Co. 80631 está entrevistando personal para cubrir la posición de Asistente de manager de Cocina! Esta es una gran oportunidad para las personas que desean mostrar sus habilidades de liderazgo y seguir creciendo profesionalmente.
Las responsabilidades incluyen:
Ayudar al Manager de cocina a manejar y ejecutar las operaciones diarias de la cocina teniendo en cuenta la experiencia del cliente.
Supervisión de la preparación de los alimentos y elaboracion de los platillospara garantizar que todos los alimentos preparados y platillos del menú se preparen con los mas altos estándares de calidad.
Ayudar al Manager de Cocina a administrar los costos de alimentos y mano de obra a través de un manejo de inventario eficiente, pedidos eficientes, así como listas de preparación eficiente.
Desarrollar y entrenar al personal para que cada miembro del equipo tenga las herramientas que necesita para tener éxito.
Calificaciones:
Al menos 1 año de experiencia en un puesto de Asistente de manager o manger de cocina en un entorno de restaurante profesional de servicio completo. Ser bilingüe es una ventaja!
Capaz de trabajar en turnos de noche.
Excelentes habilidades de comunicación, organización, y liderazgo.
Se necesitan conocimientos básicos de informática.
Se requiere la certificación Serve Safe.
Requisitos físicos:
Debe ser capaz de moverse por todo el restaurante durante largos períodos de tiempo (hasta 10-12 horas por día).
Debe poder transportar 50 libras por distancias de hasta 10 pies.
Debe ser capaz de mantener el equilibrio y mover hasta 25 libras por distancias de hasta 50 pies.
Debe ser capaz de entender y responder a las solicitudes de los empleados y clientes en un entorno ruidoso.
Debe ser capaz de reconocer visualmente las presentaciones adecuadas de los alimentos y la calidad de los mismos.
Debe ser capaz de trabajar en un entorno que pueda alcanzar los 100 grados Fahrenheit.
Salarios y beneficios
Salario de inicio de $58,000.00 anuales más bonos
401k
Seguro médico, el empleador paga el 100% de la prima del empleado
Tarjeta Comp card (con dinero para gastar en cualquier Rio).
Vaciones pagadas (PTO)
Aceptaremos solicitudes hasta que se cubra el puesto. Por favor, contactar a Angel ramirez al correo: angel@riograndemexican.com o llamar al telefono 720-280-1541
Te esperamos!
Gracias
