Hiring Full time head Chef to lead team in a New American/ Irish Kitchen in Sunnyside Queens
Open availability to work weekends and weekdays, AM and PM shifts.
DOH card and experience working brunch, lunch and dinner
must have the ability to
- do inventory
- order/keep food cost
-health Department Regulation
-Quality control
-Labor Control
must be fluent in spanish/english
Please attach resume
Se busca jefe de cocina a tiempo completo para liderar un equipo en una cocina americana/irlandesa en Sunnyside, Queens.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y entre semana, en turnos de mañana y tarde.
Se requiere tarjeta del Departamento de Salud (DOH) y experiencia en brunch, almuerzo y cena.
Debe tener la capacidad de: - Realizar inventarios
- Solicitar y controlar el costo de los alimentos
- Control de calidad
- Control de mano de obra
Debe dominar el español/inglés.
Adjunte su currículum vitae.