Oberlin, located in downtown Providence, is looking for line cooks to join our team. Our menu focuses on simple, refined cuisine inspired by the exceptional growers and producers of Rhode Island, with a strong emphasis on attention to detail for every guest. This dedication has earned Oberlin both local and national acclaim, including being named a finalist for Best Chef: Northeast by the James Beard Foundation, receiving a glowing two-star review from Pete Wells of The New York Times, and being ranked #7 on Bon Appétit's Hot 10 Best New Restaurants list.
As a member of our kitchen team, you'll help prepare contemporary, seasonal dishes using ingredients sourced exclusively from Rhode Island. We're seeking motivated candidates with excellent communication skills, a strong work ethic, and the ability to work well with others. Organization, cleanliness, and time-management skills are essential. The work can be demanding, but we strive to create an inclusive, positive work environment. While prior experience is a plus, we provide hands-on training and guidance. All are welcome to apply.
Responsibilities include daily prep, managing and executing a station during service, and maintaining high standards of food storage, handling, and cleanliness.
We offer both full-time (4-5 days per week) and part-time (2-3 days per week) positions. Benefits include competitive wages, staff meals, and supplemental health insurance for full-time employees. We also have a Cross-Training Incentive Program that encourages learning new stations, with each new station learned accompanied by an hourly raise. Additionally, we have a nighttime cleaning crew, so there are no late-night cleanups!
Oberlin, ubicado en el centro de Providence, está buscando cocineros de línea para unirse a nuestro equipo. Nuestro menú se enfoca en una cocina sencilla y refinada, inspirada en los excepcionales productores y agricultores de Rhode Island, con un fuerte énfasis en la atención a cada detalle para nuestros comensales. Esta dedicación le ha valido a Oberlin reconocimiento tanto a nivel local como nacional, incluyendo ser finalista a Mejor Chef: Noreste por la Fundación James Beard, recibir una brillante reseña de dos estrellas por Pete Wells de The New York Times, y ocupar el puesto #7 en la lista de los 10 Mejores Nuevos Restaurantes de Bon Appétit.
Como miembro de nuestro equipo de cocina, ayudarás a preparar platos contemporáneos y de temporada utilizando ingredientes exclusivamente de Rhode Island. Buscamos candidatos motivados, con excelentes habilidades de comunicación, una sólida ética de trabajo y la capacidad de trabajar bien en equipo. La organización, la limpieza y la gestión del tiempo son esenciales. El trabajo puede ser exigente, pero nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo inclusivo y positivo. Aunque la experiencia previa es una ventaja, ofrecemos capacitación y orientación en el trabajo. Todos son bienvenidos a postularse.
Las responsabilidades incluyen la preparación diaria, la gestión y ejecución de una estación durante el servicio, y mantener altos estándares de almacenamiento, manipulación y limpieza de alimentos.
Ofrecemos puestos de tiempo completo (4-5 días por semana) y tiempo parcial (2-3 días por semana). Los beneficios incluyen salarios competitivos, comidas para el personal y seguro médico complementario para empleados de tiempo completo. También contamos con un Programa de Incentivo para Entrenamiento Cruzado que fomenta el aprendizaje en nuevas estaciones; por cada nueva estación que aprendas, recibirás un aumento en tu salario por hora. Además, contamos con un equipo de limpieza nocturno, así que no hay limpiezas tarde por la noche!
