Job Title: Prep Cook
Join our team as a Prep/Cook and be an essential part of our kitchen operations. As a Prep/Cook, you will be responsible for assisting in food preparation, ensuring quality standards are met, and contributing to a seamless kitchen workflow. If you have a passion for food preparation, enjoy working in a dynamic culinary environment, and value attention to detail, we welcome you to apply.
Responsibilities:
- Assist in preparing ingredients for cooking, including washing, peeling, and chopping
- Follow recipes and portion guidelines accurately to maintain consistency in food quality
- Collaborate with the culinary team to ensure timely preparation of menu items
- Maintain cleanliness and organization of workstations and kitchen equipment
- Adhere to food safety standards and regulations at all times
- Assist in receiving and storing deliveries as needed
- Support other kitchen staff members as required
Requirements:
- Proven experience as a Prep/Cook or similar role is beneficial
- Knowledge of food handling procedures and food safety practices
- Ability to work efficiently in a fast-paced environment
- Familiarity with basic cooking techniques and equipment
- Strong communication skills and the ability to work well in a team
- Certification in food handling
If you are enthusiastic about food preparation, have experience in the food service industry, and possess a keen eye for detail, we encourage you to apply for the Prep Cook position. Join our team and showcase your culinary skills while contributing to the success of our kitchen operations.
Se prefiere algo de inglés
Título profesional: cocinero de preparación
Únase a nuestro equipo como preparador/cocinero y sea una parte esencial de nuestras operaciones de cocina. Como preparador/cocinero, será responsable de ayudar en la preparación de alimentos, garantizar que se cumplan los estándares de calidad y contribuir a un flujo de trabajo perfecto en la cocina. Si le apasiona la preparación de alimentos, disfruta trabajar en un entorno culinario dinámico y valora la atención al detalle, lo invitamos a postularse para esta emocionante oportunidad.
Responsabilidades:
- Ayudar a preparar los ingredientes para cocinar, incluido lavar, pelar y picar.
- Siga las recetas y las pautas de porciones con precisión para mantener la consistencia en la calidad de los alimentos.
- Colaborar con el equipo culinario para garantizar la preparación oportuna de los elementos del menú.
- Mantener la limpieza y organización de las estaciones de trabajo y equipos de cocina.
- Cumplir con las normas y regulaciones de seguridad alimentaria en todo momento.
- Ayudar a recibir y almacenar entregas según sea necesario.
- Apoyar a otros miembros del personal de cocina según sea necesario.
Requisitos:
- Se valorará tener experiencia comprobada como preparador/cocinero o puesto similar.
- Conocimiento de los procedimientos de manipulación de alimentos y prácticas de seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno acelerado.
- Familiaridad con técnicas y equipos básicos de cocina.
- Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bien en equipo.
- Certificación en manipulación de alimentos.
Si está entusiasmado con la preparación de alimentos, tiene experiencia en la industria de servicios de alimentos y tiene buen ojo para los detalles, le recomendamos que se postule para el puesto de Prep Cook. Únase a nuestro equipo y muestre sus habilidades culinarias mientras contribuye al éxito de nuestras operaciones de cocina.
Thank you y Gracias!
