 Su principal responsabilidad es prestar el servicio de comida y bebida a los clientes.Interactuar con los clientes para conocer sus necesidades y su grado de satisfacción con la comida y la bebida, garantizando un servicio siempre atento y de calidad de lujo.Conocer los platos, los métodos de cocción, las opciones del menú, las ofertas especiales, la carta de vinos y los precios.Tomar los pedidos de comida y bebida con precisión y rapidez, e introducirlos en el sistema.Organizar, mantener y limpiar adecuadamente todo el equipamiento de comida y bebida.Seguir los procedimientos de manipulación segura de alimentos y mantener un entorno de trabajo seguro, cumpliendo con la normativa sobre manipulación de alimentos y bebidas. 
